Nutella - yra kažkoks fenomenas, ją galima valgyti be nieko, dėti į pyragus ir tortus, tepti ant duonos ir blynų...
Tačiau rasti parduotuvėje gerą nutella yra beveik neįmanoma, nes gamintojai pradėjo dėti daugiau pieno miltelių r cukraus. Parduotuvinė nutella - tai riebalų ir cukraus bomba.
Geros naujienos tai, kad jus galite namuose paruošti sveiką ir skanią nutellą pagal vienos moters iš Italijos receptą. Originalus receptas iš Cilantro be cukraus ir rapsų aliejaus... tirštiklių, emulsiklių ir konservantų.
60 g lazdyno riešutų arba migdolų miltų
100 g juodojo šokolado 85% -99%
150 ml grietinėlės 33%
Saldiklį dedam pagal skonį - eritritolis arba stevija.
Žingsnis pirmas ir ...vienintelis
Ištirpinkite šokoladą. Kai šokoladas ištirps, į jį įdėkite riešutų miltų ir saldiklio. Gerai išmaišykite, galite ir blenderiu. Pilame grietinėlę ir išmaišome viską dar kartą, bet tvarkingai ir lėtai, nes plakti grietinėlės mums nereikia. Perpilame į saugojimo talpą ir mėgaujamės.
Komentar